Składniki:
🎃 Dynia 1000 g (1 porcja)
🎃 Jajo 100 g (2 sztuki)
🎃 Masło orzechowe bez soli 100 g (4 łyżki)
🎃 Mąka pszenna 100 g (10 łyżek)
🎃 Mąka orkiszowa razowa 150 g (15 łyżek)
🎃 Proszek do pieczenia 4 g (1 łyżeczka)
🎃 Cynamon 3 g (1 łyżeczka)
🎃 Imbir mielony 2 g (pół łyżeczki)
🎃 Erytrytol 100 g (10 łyżek)
Sposób przygotowania:
Dynię umyć, przekroić i wydrążyć środek. Pokroić na kawałki, wyłożyć na papier do pieczenia i piec do miękkości około 45 minut w 180 stopniach. Następnie obrać ze skórki i zmiksować na puree. Dodać jaja i masło orzechowe, wymieszać. W misce połączyć pozostałe suche składniki, dodać masę dyniową i wymieszać. Przełożyć do keksówki i piec w 180 stopniach przez około 45 minut lub do suchego patyczka.
Twój komentarz